Fue creada con el objetivo de atender a toda la cadena de producción de carne de conejo y subproductos derivados, como así también de satisfacer los requerimientos del cliente en lo que refiere a la calidad e inocuidad.
Fue creada con el objetivo de atender a toda la cadena de producción de carne de conejo y subproductos derivados, como así también de satisfacer los requerimientos del cliente en lo que refiere a la calidad e inocuidad.
Trabaja con la raza Hycat, para optimizar todos los recursos que este tipo de animal ofrece, remarcando que su demanda es considerable en las ciudades más pobladas, como Córdoba, Buenos Aires, Rosario, Tucumán, entre otras.
Además, incorporó a su producción la comercialización de carne de cabrito, generando también una importante oportunidad para pequeños productores locales, quienes pueden ofrecer su producto y negociar un precio de compra.